door Zeljka Simic | mrt 30, 2020 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Snack, Suikervrij, TOP 5 RECEPTEN, Zuivelvrij
LEKKERSTE EN GEZONDSTE BROWNIES MET POMPOEN Voordat mijn vriend deze brownies proefde zei hij heel stellig dat ik ze geen brownies mocht noemen omdat ze suikervrij zijn. Nadat hij ze geproefd had zei die: “deze moet je echt voor de mensen uitwerken”. Dus...
door Zeljka Simic | mrt 24, 2020 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, LinkedIn, Meer energie, Ontspanning, TOP 5 BLOGS
Waarom slaapkwaliteit extreem belangrijk is tijdens het Corona virus? En hoe verbeter je die? Wat er afgelopen weken en dagen zich heeft afgespeeld heeft letterlijk en figuurlijk de wereld op z’n kop gezet. Enorme stijging in het aantal besmettingen, overvolle...
door Zeljka Simic | mrt 23, 2020 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Ontbijt, Pannenkoek, Suikervrij, TOP 5 RECEPTEN, Zuivelvrij
SUIKER- EN GLUTENVRIJE KOKOS PANNENKOEKJES MET CHOCOLA Ik schreef het eerder ook al, nu je zoveel thuis zit ga niet doelloos op je Instagram scrollen of continu al het nieuws volgen rondom deze crisis maar gebruik de tijd om een gezonde en nieuwe gewoonte te...
door Zeljka Simic | mrt 11, 2020 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Ontbijt, Smoothie, Suikervrij, Zuivelvrij
VERRASSENDE WINTER SMOOTHIE Vanuit de orthomoleculaire visie voed je je cellen en moleculen in je lichaam met voedingsstoffen. Deze vind je uiteraard in voeding, what else? ? Daarom ben ik mij met elke maaltijd heel bewust van de hoeveelheid en combinaties van...
door Zeljka Simic | mrt 6, 2020 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, Lunch, Snack, Suikervrij, Vegetarisch
PERFECTE 15:00u SNACK; HARTIGE WORTEL KOEKJES Via Instagram vroeg ik jullie wat voor soort recept jullie van mij willen ter inspiratie en de meeste gingen voor een snack. Toen ben ik met een juf verder door gaan praten en de middag blijkt dus een uitdaging als het...
door Zeljka Simic | feb 24, 2020 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie, TOP 5 BLOGS
WAAROM HEB JE ANTIOXIDANTEN NODIG EN WIE HEEFT ZE ECHT NODIG? Als je mij een tijdje volgt dan lees en hoor je vaak dat een voedingsmiddel antioxidanten bevat en dat dat goed voor je zou zijn. Wellicht vraag je je af waarom? Is dat alleen voor mensen die overgewicht...
door Zeljka Simic | feb 10, 2020 | Glutenvrij, LET'S COOK, Ontbijt, Snack, Suikervrij, TOP 5 RECEPTEN, Zuivelvrij
APPEL-KANEEL ONTBIJT MUFFINS Wie lust er nu geen appeltaart? Wat nou als je een “soort van” appeltaart zou kunnen eten in de ochtend als ontbijt of tijdens je pauze op school? Dat kan met deze simpele en voedzame muffins. WAAROM IS HET GOED VOOR JE?...
door Zeljka Simic | feb 7, 2020 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie, TOP 5 BLOGS
5 SIMPELE TIPS DIE JE KUNT DOEN VOOR MEER ENERGIE Of je nu een fulltime leraar bent, een ondernemer of een invalleerkracht, we willen allemaal meer energie. Niet alleen maar meer energie voor de klas maar ook daarna als je de minder leuke taken moet doen of ’s...
door Zeljka Simic | jan 24, 2020 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie, Ontspanning, TOP 5 BLOGS
WAT IS BETER VOOR JE ENERGIE; 3 KEER PER DAG ETEN OF 6 KEER INCL. DE TUSSENDOORTJES? “Je moet toch elke drie uur iets eten om je vetverbranding op gang te houden?” is iets wat ik elke dag hoor van de leerkrachten die ik 1-op-1 coach. En mijn antwoord is...
door Zeljka Simic | jan 22, 2020 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Snack, Suikervrij, TOP 5 RECEPTEN, Zuivelvrij
CHOCOLADE-PERENTAART ZONDER TOEGEVOEGDE SUIKERS Veel “gezondere” taarten en cakes worden gezoet met dadels, honing of agave. Dit zijn nog steeds suikers die je suikerspiegel laten stijgen en weer te veel laten dalen waardoor de suikerverslaving blijft. Ik...
door Zeljka Simic | jan 6, 2020 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie, Suikervrij
HOE WEET JE NU OF JE SUIKERVERSLAAFD BENT? EN WAT ZIJN DE GEVOLGEN OP KORTE EN LANGE TERMIJN? Als je mijn tip hebt opgevolgd dan ben je nu een paar dagen al bewust je voeding aan het “lezen”. Is het je al opgevallen dat bijna overal suiker in zit?...
door Zeljka Simic | dec 16, 2019 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Ontbijt
ONTBIJTBOWL MET WARM SEIZOENSFRUIT Het is eigenlijk best wel gek dat mensen je nog vragen wat je met Kerst gaat doen. 9 van de 10 keer gaan we toch met onze familie en vrienden eten. Ik ben dit jaar met Kerst onderweg van Kroatië terug naar Nederland. Tweede...
door Zeljka Simic | dec 6, 2019 | Diner, Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Lunch, TOP 5 RECEPTEN, Zuivelvrij
SICILIAANSE RODE PASTA MET SARDIENTJES Afgelopen zomer was ik voor het eerst op Sicilië. Mensen vroegen zich af of ik daar wel kon eten (ze bedoelen dan of ik gezond kan blijven eten) en ik weet dat juist op dit soort plekken dit heel erg goed kan. Ze eten daar...
door Zeljka Simic | dec 4, 2019 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, LinkedIn, Meer energie, Ontspanning
Waarom vragen beantwoorden van leerlingen in je pauze gevoel van ‘aanstaan’ verergert? Een tijdje geleden vroeg ik de leerkrachten die mij op Instagram volgen (@healthbyzeljka) wat zij zoal doen in hun pauze. Een aantal activiteiten die ze noemden zijn:...
door Zeljka Simic | nov 29, 2019 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Ontbijt, Smoothie, Suikervrij, Zuivelvrij
VERWARMENDE WINTER SMOOTHIE Ik eet in de ochtend het liefst niet super veel, fruit, een soort van pap maar in de winter wel een warme pap. Verkoelende smoothies raad ik meestal af in de winter en daarom heb ik deze verwarmende versie bedacht. Mijn smoothies zijn...
door Zeljka Simic | nov 25, 2019 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Ontbijt, Snack, TOP 5 RECEPTEN
SINTERKLAAS PROOF POMPOEN KOKOS CAKE Vier jij komend weekend Sinterklaas? Of wacht je tot 5 december? Voor beide opties heb je nog genoeg tijd om deze gezonde variant van een Sinterklaas traktatie te maken. De cake is heel erg smeuïg en ruikt echt naar de...
door Zeljka Simic | nov 15, 2019 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie, TOP 5 BLOGS
JA JE WORDT DIK VAN STRESS OP MEERDERE MANIEREN! Je kent vast wel mensen die gezond eten, veel sporten en toch moeite hebben met afvallen. Of je herkent het bij jezelf wel. Ik in ieder geval wel. Hoe stressvol is dat; zo hard je best doen met weinig resultaat? Een...
door Zeljka Simic | nov 6, 2019 | Diner, Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Lunch, Vegetarisch
GEZONDE KOOLHYDRAATARME WRAPS Wanneer je zoveel weet van voeding en het effect op je lichaam, wordt het normaal om anders te gaan eten. Dat betekent echt niet dat ik daarom heel saai of basic eet. Pasta, aardappelen, pizza en brood vervang ik door gezondere varianten....
door Zeljka Simic | nov 1, 2019 | LET'S COOK, Ontbijt
3 VERSCHILLENDE HAVERMOUT ONTBIJTJES DIE IEDEREEN KAN MAKEN #havermout heeft bijna 100k vertoningen op Instagram. Keto en Paleo aanhangers vinden het echt een no go en vegans juist een hele grote go om het als ontbijt te nemen. En ik? Ik heb er geen mening over. Ik...
door Zeljka Simic | okt 28, 2019 | Beweging, Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie, Ontspanning
WAAROM IS YOGA ZO GOED VOOR LEERKRACHTEN?EN WELKE VORM(EN)? De echte Yogi’s en experts puur op dit gebied vinden yoga een vorm van meditatie. Ik eerlijk gezegd niet, in ieder geval vaker niet dan wel. Misschien ben ik daar te praktisch voor. Wat ik wel ervaar en...
door Zeljka Simic | okt 21, 2019 | LET'S COOK, Ontbijt, Smoothie, Suikervrij, Zuivelvrij
VULLENDE SMOOTHIE VOL VOEDINGSSTOFFEN DIE JE STRESS VERLAGEN Afgelopen week heb je op mijn Instagram een aantal tips en tricks kunnen lezen om stress te verlagen. We worden steeds meer geprikkeld maar hebben aan de andere kant ook gelukkig nog veel in eigen hand....
door Zeljka Simic | okt 18, 2019 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Meer energie, Snack, Suikervrij
ENERGY BARS MET GEDROOGDE VIJGEN ZONDER SUIKER EN GLUTEN Eet jij ook 6x per dag om je stofwisseling hoog te houden? Om ‘het vuurtje’ te laten branden? Al jaren toont nieuw onderzoek aan dat dat niet nodig, sterker nog niet gezond is. Je wordt er sneller...
door Zeljka Simic | okt 16, 2019 | Beweging, Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie
KRACHTTRAINING; WAAROM ZOU JE HET MOETEN DOEN EN OP WELKE MANIER? Krachttraining wordt vaak geassocieerd met bodybuilders en mannen. Dat snap ik want ik deed dat tot een paar jaar geleden ook. Totdat ik er meer over leerde en het zelf ging toepassen. Ik hecht waarde...
door Zeljka Simic | okt 11, 2019 | LET'S COOK, Ontbijt, Suikervrij, TOP 5 RECEPTEN, Zuivelvrij
WARME FRAMBOZEN QUINOA ONTBIJTPAP Jullie geloven dit niet maar ik werk dit recept nu uit op een terrasje met een verkoelend drankje op Ibiza. En vanmiddag heb ik gezwommen. Paar keer per jaar ga ik hierheen voor een werkopdracht als persoonlijke coach tijdens een...
door Zeljka Simic | okt 3, 2019 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Ontspanning, TOP 5 BLOGS
Leerkracht zijn vraagt om flexibiliteit, fysiek en mentaal. Deze voedingsstoffen helpen je daarbij! Veel mensen denken onterecht dat het werkleven van een docent zeer regelmatig is en lijkt een beetje op die van een student/ leerling. Niets is minder waar, vooral in...
door Zeljka Simic | sep 30, 2019 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, Lunch, Suikervrij, TOP 5 RECEPTEN, Vegetarisch, Zuivelvrij
MAKKELIJK MEE TE NEMEN LUNCH OPTIE Een gezonde lunch blijkt voor veel mensen toch lastiger te zijn. Vaak neem je het mee naar je werk, kun je het niet opwarmen en moet het natuurlijk ook makkelijk en snel te eten zijn. I’ve got your lunch? Ik heb deze quiche...
door Zeljka Simic | sep 23, 2019 | Diner, Koolhydraatarm, LET'S COOK
“15 MINUTEN DINER” COURGETTI MET HOMEMADE BASILICUM PESTO Toen ik via mijn Instagram stories dit gerecht deelde met een culinaire tip van een Italiaanse kok, kreeg ik veel vragen of ik het recept wilde delen. Ik vermoed dat de vraag kwam omdat het slechts...
door Zeljka Simic | sep 19, 2019 | Gezonde lifestyle, LET'S COOK, Snack, Suikervrij, TOP 5 RECEPTEN, Zuivelvrij
ZOETE KURKUMA BLISS BALLS Vandaag ben ik jarig dus ik trakteer jullie op deze zoete kurkuma balletjes. Ik hou van zoet maar ik hou nog meer van mij goed en energiek voelen. Dus zorg ik voor een gezonde zoete traktatie. Eten is voor mij, mijn lichaam datgene geven...
door Zeljka Simic | sep 13, 2019 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie, TOP 5 BLOGS
WAT IS DE LINK TUSSEN GEZONDE DARMEN EN EEN GELUKSGEVOEL? EN WAT KAN JIJ HIERAAN BIJDRAGEN? Hoe voel jij je? 100% relaxed, uitgerust, opgewekt, energiek? Optimaal fit zowel psychisch als fysiek? Waarschijnlijk kun je hier niet 100% bevestigend op antwoorden. En je...
door Zeljka Simic | sep 11, 2019 | Diner, Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Lunch, TOP 5 RECEPTEN
PARMIGIANA MET AUBERGINE EN RICOTTA Jullie hebben gestemd en meer dan 80% wilde dit recept graag hebben. Zoals ik al zei je hebt het binnen 15 minuten voorbereid en daarna gaat het voor ongeveer 40 minuten de oven in. Houd hier dus rekening mee! Natuurlijk heb ik dit...
door Zeljka Simic | sep 10, 2019 | LET'S COOK, Ontbijt, TOP 5 RECEPTEN, Zuivelvrij
HAVERMOUTPAP GEKOOKT IN ANIJS MET SINAASAPPEL Een leraar staat vroeg op en heeft – logisch – geen zin en tijd om urenlang zijn/ haar ontbijt voor te bereiden. Ik ben geen leraar en ik heb daar trouwens ook geen zin in. Wie wel? Ik kom net uit Sicilië en...
door Zeljka Simic | aug 21, 2019 | Diner, Glutenvrij, LET'S COOK, Salade, Zuivelvrij
“15 MINUTEN DINER” MEXICAANSE TACO BOWL Bowls zijn hip maar vooral heel erg makkelijk. Deze heeft een Mexicaanse twist die je ook gemakkelijk vegetarisch kunt maken. Ik geef je hieronder beide opties. Vroeger was ik een enorme fan van die kant-en-klare...
door Zeljka Simic | aug 20, 2019 | Diner, Glutenvrij, LET'S COOK, Salade, TOP 5 RECEPTEN
“15 MINUTEN DINER” GAMBA’S MET MANGO-PAPRIKA SALADE De scholen zijn weer begonnen – in sommige delen van het land – en in andere delen beginnen ze maandag. Iedereen moet weer wennen aan het ritme, op tijd opstaan en als je een gezin hebt...
door Zeljka Simic | aug 12, 2019 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Ontbijt, Snack, Suikervrij, Zuivelvrij
ONTBIJT CAKE MET FRAMBOZEN EN KOKOS Waar ontbijt jij het liefst mee, iets zoets of iets hartigs? Ik vind in de zomer iets zoets (smoothie, overnight oats of chia pudding) toch te lekkerst. Of – om tijd te besparen – een cake die ik al eerder heb gemaakt....
door Zeljka Simic | aug 10, 2019 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie
5 STAPPEN NAAR EEN REALISTISCHE OCHTENDROUTINE VOOR EEN LEERKRACHT Hoe start jij jouw ochtend? Hoe word je wakker? Door de wekker of door je kids of je hond? Hoe voelt dat, rustig of gehaast? Zou je het fijn vinden om in de ochtend even wat tijd voor jezelf te hebben?...
door Zeljka Simic | aug 7, 2019 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Ontbijt, Pannenkoek, Suikervrij, TOP 5 RECEPTEN, Zuivelvrij
FLUFFY PANNENKOEKEN MET BANAAN EN KOKOS Mijn hobby – dat praat ik mijzelf tenminste aan – is van die gezonde eettentjes bezoeken. Mijn vriend woont in Haarlem dus genoeg nieuws voor mij om te ontdekken. Met hem ga ik het liefst uit ontbijten, pannenkoeken...
door Zeljka Simic | aug 5, 2019 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie, Ontspanning
3 STAPPEN NAAR EEN GEZONDERE LEVENSSTIJL Zomervakantie is hier in het zuiden van het land over twee weken alweer voorbij. Soms heb ik het gevoel dat na de zomer veel mensen soort van “opnieuw” willen beginnen. Dit geldt natuurlijk ook voor gezonder leven....
door Zeljka Simic | aug 1, 2019 | Glutenvrij, LET'S COOK, Lunch, Salade, Zuivelvrij
GEZONDE SALADE MET RODE RIJST Een salade als lunch meenemen naar je werk klinkt als heel veel werk. Het is ook iets meer moeite dan het smeren van een boterham. Tandenpoetsen kost ook 2 minuten extra van je tijd en we doen het (bijna) allemaal. Twee keer per dag...
door Zeljka Simic | jul 29, 2019 | Gezonde lifestyle, LET'S LEARN, Meer energie
HOE WEET JE OF JE EEN VITAMINETEKORT HEBT? Twee vragen die iedereen mij stelt als het gaat om voedingssupplementen zijn: 1) waarom heb je ze nodig en 2) hoe weet ik of ik een vitaminetekort heb? Ik ga ze beide voor je beantwoorden. Voordat ik dat doe, raad ik je aan...
door Zeljka Simic | jul 22, 2019 | Glutenvrij, Koolhydraatarm, LET'S COOK, Lunch, Ontbijt, TOP 5 RECEPTEN
FRITTATA MET RICOTTA EN ASPERGES In het weekend hebben we allemaal iets meer tijd om te koken, vooral om rustig te ontbijten. Deze frittata kun je als ontbijt, lunch maar ook als diner met een salade eten. Ideaal voor het weekend! Het zit boordevol eiwitten en gezonde...
Recente reacties