RECEPTEN

Ontbijt; daar heb je weinig of geen tijd voor. En je lunch is een snelle boterham terwijl je nog even je lessen voor de middag voorbereidt. Herken je dit? Mijn recepten geven je tijd en energie.

RECEPTEN

Ontbijt; daar heb je weinig of geen tijd voor. En je lunch is een snelle boterham terwijl je nog even je lessen voor de middag voorbereidt. Herken je dit? Mijn recepten geven je tijd en energie.

MEEST RECENT

TOP 5 RECEPTEN

Playful pancakes als weekend ontbijt

Playful pancakes zijn bij ons thuis inmiddels een traditie geworden. Elke zaterdag of zondag (afhankelijk op welke dag we niks in de planning hebben) bak ik deze pannenkoeken voor ons als ontbijt. Ik noem ze playful pancakes  niet omdat we er mee spelen maar...

10-minuten groenten en bonensalade

Een vullende salade voor een extra energy kick in de middag! De gezondste oudste mensen ter wereld wonen o.a. op Sardinië (een van de Blue Zones). Wat we van hen kunnen leren is dat dagelijkse consumptie van verschillende soorten bonen één van de aspecten is...

Hartige rode kool taart

Een hartige taart; ideale manier om extra groenten toe te voegen aan je maaltijd! Winterperiode is de ideale periode om vaker kool te eten. Koolsoorten horen bij de kruisbloemige groenten soorten waaronder ook broccoli en spruitjes. Ben je vaak moe, heb je last...

Licht zoete pastinaak ovenschotel

Een alternatief voor de good old aardappel om je diner net iets extra's te geven. En nee niet extra voorbereidingstijd... Een tijdje geleden vroeg ik aan vijf Nederlandse vriendinnen die alle vijf jonge kinderen hebben wat ze op een werkdag vooral eten. Iets van...

Sinaasappel & Kurkuma (overnight)Oats

Mijn manier om gezond de herfst door te komen; deze warme (of koude) immuniteit booster als ontbijt! Wanneer het kouder buiten wordt, meer gaat regenen en vooral ook harder gaat waaien moet ik overschakelen naar meer warme voeding. Anders heb ik de hele dag een...

MEER RECEPTEN

Maaltijdsalade met quinoa en een Griekse twist

Maaltijdsalade met quinoa en een Griekse twist

Mijn favoriet; een salade die je 's avonds binnen no time op tafel hebt staan én de volgende dag een voedzame lunch! Ik probeer altijd met een salade te lunchen maar zoals ik vaker heb geschreven daar heb ik geen uren de tijd voor tussen de middag. Vaak is het zo...

Lees meer
Caribische salade met gamba’s

Caribische salade met gamba’s

Een salade op warme zomerse dagen hoeft niet saai of standaard te zijn. Je kunt het ook een beetje opleuken! We hebben in Nederland afgelopen weken een paar echte zomerse dagen gehad. Voor mij kan het niet warm genoeg zijn, vooral nu ik in het Noorden van het...

Lees meer
Verfrissende Bietensalade

Verfrissende Bietensalade

Op werkdagen heb je niet veel tijd om een lunch klaar te maken, toch? Precies daarom heb ik dit recept uitgewerkt! Op een van onze laatste avonden kwamen we in Corfu-stad een extreem druk terrasje tegen. Extreem druk betekent dat er mensen in de rij stonden...

Lees meer

VOLG MIJ OP INSTAGRAM

 

LET'S KEEP IN TOUCH

© 2018 webdesign by Studio Marte Methorst | KvK: 67347533 | BTW nr: NL002390639B86 | Algemene voorwaarden | Privacy- en cookieverklaring